醸造規模は日本最小?!中央線で見つけた地域をつなぐクラフトナノブルワリー

2023年7月に開催された「中央線ビールフェスティバル」には、過去最多のブルワリー(醸造所)が参加。JR中央線沿いには、個性豊かなブルワリーが点在している。イベントの火付け役は、日本最小規模のブルワリー。小さな空間で作られるこだわりのビールが、地域の人々を繋いでいる。