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食材冒険家 豊永裕美さんの師匠、内田さんは生まれ育った地域に住み、小さい頃から当たり前だった狩猟採取を楽しむ北関東随一の捕食者。内田さんの畑で催された亀の食べ比べにお邪魔して、80余年の間につかまえたもの、食べたもののお話を聞いてみました。